Побывав на днях у "Бранденбургских ворот" не смогла пройти мимо музея марципана
Музей открылся в 2017 году, а у самого десерта — длинная история. Впервые марципаны упоминаются в 1526 году, лакомство было подарено к свадьбе Герцога Альбрехта и датской принцессы Доротеи. Сначала марципаны продавали в аптеке как лекарственное
средство, а потом они уже заняли свое место в кондитерских лавках.
Кёнигсбергские марципаны из миндальной массы были популярны не только в Восточной Пруссии, но и за её пределами.
В музее можно увидеть точные копии архитектурных памятников Кёнигсберга, сделанные из марципана, подлинные старинные формы для изготовления кондитерских шедевров, а также уникальные металлические и деревянные упаковки марципановых конфет, книги о марципане из разных стран мира, открытки, фотографии, марки и другие оригинальные экспонаты. Будете рядом, обязательно заходите, тем более, что вход бесплатный И да, кофе с марципановым сиропом, как личная рекомендация








