Краснокирпичный комплекс бывшего рыбоконсервного комбината в Калининграде
сегодня в 18:11
2
0
В Калининграде, особенно в одном из районов, привычным взглядом можно заметить комплекс зданий из красного кирпича.
Здания до сих пор стоят прочно, и в окнах заметны признаки жизни. Однако характерный запах, который плотно окутывал их с 1950-х годов, уже исчез.
В 1955 году здесь открылся Калининградский рыбоконсервный комбинат. Предприятие выпускало солёную рыбную продукцию и консервы, а также изготавливало консервную банку как для собственных нужд, так и для других аналогичных заводов области.
В конце 1960-х годов комбинат начал производить кулинарную рыбную продукцию: рыбные сосиски, пельмени и пресервы. Особенно запомнились рыбные пельмени. Кроме того, здесь делали продукты для космонавтов.
В 1973 году были построены новая котельная, столовая, детский комбинат и общежитие. В 1976 году на предприятии провели реконструкцию консервного цеха и начали выпуск консервов в новой сборной банке. С 1977 по 1988 год велось строительство очистных сооружений.
В 1985 году комбинат достиг наивысшей производительности за всю свою историю — 31,7 миллиона банок в год. В 1986 году впервые в стране здесь освоили выпуск рыбных консервов для детского питания.
Затем наступил кризис 1990-х годов. В этот сложный период предприятие возглавлял О. С. Гамбашидзе, заслуженный работник пищевой индустрии и рыбного хозяйства РФ, кавалер ордена Трудового Красного Знамени, член-корреспондент Академии холода. Он руководил комбинатом в течение 17 лет.
С 2010 года комбинат начал угасать, а в 2013 году его окончательно закрыли. Проходя мимо, можно было увидеть работающие станки, и лёгкий запах рыбы пробивался на улицу. Возможно, не всё ещё застыло в этих стенах.
Автор: Оксана Мячина
Отзывы
