Роспотребнадзор предупредил об опасности покупки разрезанных арбузов
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили жителям Калининградской области о рисках, связанных с приобретением бахчевых культур, которые уже были разрезаны.
«Не допускается разрезание арбуза или дыни на части, а также вырезание кусочка „на пробу“, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются микроорганизмы, что повышает риск пищевых инфекций», — подчеркнули в Роспотребнадзоре.
В ведомстве также обратили внимание на то, что покупать арбузы и дыни следует исключительно в санкционированных местах торговли. Продажа бахчевых вдоль автомобильных дорог и на необорудованных точках запрещена, так как в таких местах, как правило, реализуется продукция, не прошедшая необходимую санитарную экспертизу.









