Суд в Калининграде на 60 суток закрыл ресторан «У Гашека» из-за нарушений санитарных норм
10 июля 2026 21:08
324
0
Ленинградский районный суд Калининграда приостановил на 60 суток деятельность ресторана «Трактир «У Гашека». Такое решение было принято после внеплановой проверки, в ходе которой выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства.
В ведомстве отметили, что проверка ООО «Сырный ряд», которое управляет рестораном на Ленинском проспекте, была согласована с прокуратурой Калининградской области. По данным Роспотребнадзора, в заведении нарушалась последовательность технологических процессов, отсутствовал производственный контроль, принимались продукты без сопроводительных документов и маркировки, не соблюдались требования к их хранению, а также к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. Кроме того, к приготовлению пищи допускались сотрудники с неопределенным инфекционным статусом.
Результаты лабораторных исследований готовой продукции подтвердили выявленные нарушения. В отношении ООО «Сырный ряд» возбудили дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. До рассмотрения дела судом в отношении ресторана действовал временный запрет деятельности.
9 июля 2026 года суд признал компанию виновной и назначил наказание в виде приостановления деятельности ресторана на 60 суток. В судебном постановлении отмечается, что при определении меры наказания суд учел значительную общественную опасность выявленных нарушений, возможность причинения вреда здоровью большого числа посетителей и характер допущенных нарушений санитарных требований.
По сведениям ЕГРЮЛ, генеральным директором и учредителем ООО «Сырный ряд» является Борис Кадышев с ИНН Кемеровской области. По данным финансовой отчётности, по итогам 2025 года компания получила выручку в 251,5 млн рублей, что превышает показатели 2024 года на 98,4% или на 124,7 млн рублей. Чистая прибыль выросла на 198,0% или 4 млн рублей, составив 6,1 млн рублей.
Отзывы
